Selo SIM
A entrega do Selo SIM representa a formalização do primeiro empreendimento apto a comercializar produtos de origem animal dentro das normas técnicas exigidas e abre caminho para que outros produtores também se adequem ao sistema de inspeção.
Roberto Oliveira / CCOM / quinta-feira, 11 dezembro , 2025
O município de Picos viveu um momento histórico na manhã desta quinta-feira, 11, com a entrega do primeiro Selo do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), marco que fortalece a produção agropecuária local, amplia mercados e garante segurança alimentar à população. A certificação do empreendedor (001) foi concedida ao empreendedor Welington Filho de Sousa, da Granja Sousa, localizada na Rua Zuza Lino, bairro Aroeira do Matadouro.
A entrega do Selo SIM representa a formalização do primeiro empreendimento apto a comercializar produtos de origem animal dentro das normas técnicas exigidas e abre caminho para que outros produtores também se adequem ao sistema de inspeção.
Emprego, renda e desenvolvimento local
Francisca Elenilda
Entre os impactos diretos do avanço social e econômico, estão a geração de emprego e renda. A trabalhadora Francisca Elenilda, contratada pela Granja Sousa, destacou a importância da oportunidade. “Está empregada é importante, pois posso me manter com o dinheiro que ganho”, afirmou, celebrando a renda fixa e a possibiliade de se manter de forma digna e honesta. Para ela, a expansão da empresa fortalece a comunidade e incentiva novos empreendimentos, além de gerar mais emprego e renda.
Rigor técnico e segurança alimentar
Médico veterinário Fabrício Bomfim, responsavel técnico pelo Selo SIM em Picos
O médico-veterinário Fabrício Bomfim, responsável técnico pelo SIM em Picos, ressaltou que o processo de adequação da Granja Sousa foi criterioso e acompanhado de perto. Ele reforça que a certificação agrega valor ao produto e oferece total segurança ao consumidor.
“O produto terá rastreabilidade e acompanhamento profissional. O consumidor pode ter confiança ao consumir”, explicou. Ele também destacou que o segmento de galinha caipira está em crescimento na região, e o Selo SIM possibilita acesso a programas institucionais como o PNAE e compras governamentais distintas.
Parceria entre Estado, Município e iniciativa privada
Parceria entre estado e município
A entrega do primeiro Selo de Inspeção Municipal (SIM) em Picos marca um avanço importante para o desenvolvimento econômico local e para a segurança alimentar da população. A conquista reflete uma parceria entre Estado, Município e iniciativa privada, que vêm fortalecendo a produção formalizada e incentivando os empreendedores a buscarem adequação às normas sanitárias.
Durante a cerimônia, ficou destacado que o Selo SIM não apenas garante qualidade aos produtos de origem animal, mas também abre portas para novos mercados, amplia oportunidades de comercialização e impulsiona a competitividade dos negócios regionais. O trabalho integrado entre os órgãos públicos e os produtores foi apontado como essencial para consolidar uma cadeia produtiva mais forte, segura e sustentável em Picos.
Nesse sentido, a médica veterinária Estêfane Borges, fiscal agropecuária da Agência de Defesa Agropecuária do Piauí (ADAPI), ressaltou o papel da parceria entre Estado e Município para consolidar o SIM em Picos. Segundo ela, a agência oferece suporte técnico, treinamentos e acompanhamento às equipes municipais.
Médico veterinário Bnedito Segundo, vistoriando as dependêcias da Granja Sousa, juntamente com a Secretária Fátima Sá
“Trabalhamos em cooperação, fornecendo profissionais e orientação para garantir que o serviço funcione com eficiência”, afirmou. A certificação, segundo ela, abre novas oportunidades de mercado e fortalece a produção local”, disse Estêfane Borges.
Já para o médico veterinário Benedito Segundo, responsável pela vistoria e aplicação das normas técnicas no local, oriundo da iniciativa privada, destacou que sua função é orientar o empreendedor em todas as etapas do processo, desde o abate, higiene, rotulagem, embalagem e controle de temperatura, garantindo que tudo siga rigorosamente as normas do serviço de inspeção.
“O selo agrega valor ao produto, assegura qualidade e abre novos mercados, incluindo a possibilidade de venda para a merenda escolar do município e para escolas da rede estadual presentes em Picos”, refere.
A entrega do primeiro Selo de Inspeção Municipal (SIM) em Picos marca um avanço significativo para o município, tanto na área da produção local quanto na garantia de segurança alimentar. Para o coordenador do SIM local, agrônomo Felipe Lucena, a certificação representa a realização de um sonho da gestão e o atendimento a uma exigência federal que fortalece o empreendedorismo, protege o meio ambiente e assegura alimentos mais seguros para a população.
Coordenador do SIM local, agrônomo Felipe Lucena, ao lado da médica veterinária Estêfane Borges
“Era um dos sonhos da nossa Secretaria Municipal. O selo de inspeção é uma exigência federal, existe o municipal, o estadual e o federal, ligado ao Ministério da Agricultura, e Picos tinha essa defasagem há muito tempo. Hoje, estamos realizando essa atividade. É um benefício direto para o empreendedor, que passa a ter mais acesso ao mercado, além do benefício ambiental. Mas o principal é a saúde, a segurança alimentar, porque são produtos que vão diretamente para a prateleira e, inclusive, para a alimentação escolar. É alimento que chega às nossas crianças. Vejo que os três pilares das necessidades sociais estão sendo atendidos: o social, o ambiental e o econômico.”
Primeiro empreendedor certificado com o Selo SIM celebra a conquista
Secretária Fátia Sá entregando o Selo Sim ao 001 de Picos, Welington Filho de Sousa
Para Welington Filho, ser o primeiro empreendedor certificado com a chancela do Selo SIM, representa uma vitória histórica. “É uma grande conquista. Muitas portas vão se abrir e já estamos autorizados a vender em todo o município”, comemorou. Ele reforça que trabalhar dentro das normas traz retorno e segurança ao consumidor. “Nosso produto vai sair inspecionado, com garantia de qualidade”, além de incentivar que outros produtores a se regularizem. Vale a pena se adequar. O resultado é satisfatório”, conclui.
Gestão municipal reforça apoio e incentiva novos produtores
A Secretária Municipal de Agricultura, Fátima Sá, comemorou a entrega do primeiro Selo SIM e disse que o município vive um novo momento para a produção rural local.
Fátima Sá e Welington de Sousa Filho
“É um empreendedor de qualidade, com organização e higiene, que mostra a força da produção picoense”, afirmou. Ela reforçou que o SIM ampliará as oportunidades de negócios, permitirá vendas às escolas municipais, a programas estaduais e federais, além de fortalecer a agricultura familiar. Durante a solenidade de entrega do primeiro Selo do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de Picos, Fátima Sá reforçou a importância da certificação para o fortalecimento econômico e para a garantia da qualidade dos produtos que chegam ao consumidor. Em sua fala, ela destacou o papel dos empresários e do Poder Público na valorização dos estabelecimentos que já cumprem as normas sanitárias e fez um apelo para que mais produtores busquem a regularização.
“Queremos chamar a atenção dos empresários de Picos e dos entes públicos para valorizarem quem agora tem um produto inspecionado, com Selo SIM, garantindo qualidade e segurança alimentar. É essencial que outros empreendedores também busquem se adequar às normas, porque o selo abre portas, gera oportunidades e fortalece toda a cadeia produtiva do município.”
A gestora sublinhou ainda que o apoio do prefeito Dr. Pablo Santos na viabilizaração da estrutura do SIM e sua necessária implantação local. A entrega do primeiro Selo SIM integra uma semana importante para Picos, marcada por inaugurações e investimentos que impulsionam o desenvolvimento econômico, estimulam o empreendedorismo e fortalecem o setor agropecuário local.
Para que a fiscalização do Selo SIM aconteça de forma satisfatória, se faz necessário um corpo técnico qualificado, através do qual a Secretaria de Agricultura de Picos venha garantir segurança alimentar para a sociedade piconse. Prara tanto, o órgão conta com um quadro de engenheiros agrônomos, quais sejam: Naidia Leal, Geovani Luran, Joanderson Mendes, e o coordenador do projeto, Felipe Lucena. A referida equipe realiza todo o trabalho de fiscalização inerente deste município picoense.
O Selo SIM
O Selo SIM (Serviço de Inspeção Municipal) é um certificado que garante a qualidade e segurança higiênico-sanitária de produtos de origem animal (carnes, leite, ovos, mel, etc.) produzidos e comercializados dentro de um município, permitindo que produtores formalizem seus negócios e acessem um mercado mais amplo, fiscalizados pela prefeitura para assegurar a legalidade e confiança ao consumidor. Em Picos, o referido selo foi implantado ainda no mês de novembro deste ano de 2025.